果実酢で頑張ります！

みなさん、こんにちは！
障がいをお持ちの方の就労を支援する事業所「てんとうむし北本」スタッフの大嶋です。

まだ5月だというのに暑い日が続いていますね。昨日に比べると今日は涼しい？！ほうですが…。毎年ブログに「暑さと湿気にめっぽう弱い」と書いていますが本当にもう、体がついていけてないです（＞＜）気温や湿度からくる倦怠感は栄養ドリンクでは解消されないので、いよいよ冷蔵庫の中に保存してあった果実酢の出番です！市販でもいろんな種類のものが出回っているのですが、実際に果実を入れて作ると気分も上がってきます♪写真は「苺とラズベリー」を漬けたものです。他に「レモン＆オレンジ」や「ブルーベリー」があり、その日の気分で味わっています。

因みに果実酢にはどんな効果があるのかと言うと…。クエン酸による代謝アップや疲れの軽減。むくみや便秘の解消にもつながるそうです。ただし、空腹時に飲むと胃を荒らしてしまうので飲み方には注意が必要です。ちなみに私は強炭酸水で割って楽しんでいます♡。
さて、そろそろ「青梅」が出回ってきていますので、今年分の「梅シロップ」を作りたいと思います。昨年はすぐになくなってしまったので今年は少し多めに仕込みをしようかな？いろいろな味を楽しみながら疲労回復に役立てたいと思います！