外食イベントに行ってきました

みなさんこんにちは、てんとうむし北本利用者のH・Fです。
今回で3回目のブログ担当になります。

5月25日の土曜日には、5月22日にオープンしたばかりの
むさしの森珈琲　北本店へ行ってきました。

オープンしたばかりとあって多くの人が並んでいるなど賑わっている様子でした。

店内は木のぬくもりを感じるあたたかでおしゃれな落ち着いた感じの雰囲気でした。

今回は、むさしの森珈琲でも話題のパンケーキを目当てに行ってきました。

4種類くらいメニューがある中、私はフルーツスペシャルのパンケーキを食べました。

こちらのパンケーキは注文が入るごとにメレンゲをたて、生地を焼き上げるそうで、
こだわりを感じるなと思いました。

食べた感想はというと、パンケーキは写真でも伝わるくらいふわふわでとても軽さがあって
口の中に入れると溶けてしまうような食感でとても美味しかったです。

想像以上の柔らかさでした。

一見結構なボリュームがありそうでしたが、
パンケーキの甘さとフルーツの酸味がとてもマッチしていて、ぺろりといける感じでした。

他のメニューも見てみたのですが、
オムライスやエッグベネディクトなど食事メニューも充実していてとても美味しそうでした。

パンケーキが話題になるのもうなずける美味しさだったので、
また機会があればぜひ行ってみたいと思いました。