こんにゃくパークに行ってきました

利用者のM・Sです
８月１７日に群馬にある
こんにゃくパークに行ってきました

こんにゃくパークでは
こんにゃくの製造工場見学をした後で、
こんにゃくを自分で作って
土産に持ち帰り
こんにゃくのアレンジ料理を食べたあとで
群馬のこんにゃくや名産品を買いました

こんにゃくの生産工場では
糸こんにゃくやしらたきも
作ってました
工場見学は小さいころ
千葉の野田のキッコーマンのしょうゆ工場や
埼玉の川口にあった
サッポロビール工場などを見に行って以来でした

手作りこんにゃくは
こんにゃくの粉を水と混ぜて
沸騰したお湯に放り込んで
形づくりしました
大きく作りすぎたので
食べづらかったです

手作りこんにゃくが終わった後で
こんにゃくのアレンジ料理を
食べました
味噌田楽やこんにゃくラーメン
刺身こんにゃくやイクラみたいなこんにゃく
デザートのこんにゃくなど
いろいろなアレンジがありました
一番好きなのはラーメンのこんにゃくでした

工場見学は機会があったら
また行きたいです