所内クッキングイベントに参加！！

こんにちは。
就労移行事務所「てんとうむし北本」利用者のＵです。
今回、２度目のブログ担当を致しました。
よろしくお願いします。

２月２９日（土）のクッキングイベントに参加したことを書きたいと思います。
今回の料理のメニューは、「おでん」。
もうすぐ３月、春ですが、まだまだ肌寒いこの頃。
胃の中に温かいものを入れたくなる日々が続いているのでぴったりのメニューです。

おでんといえば、具材の多さ。
練り物を切ったり、トマトをベーコンで巻いたり、巾着にお餅を入れて閉じたり・・・
やることが多くて大変ですが、みんなで手分けして作りました。

下ごしらえした具材を昆布出汁の鍋で煮たてて・・・

完成！！

一緒に作ったにゅう麺とスタッフさんからの海苔巻き、お漬物も添えて頂きました。
みんなで作ったおでんは具の味もそれぞれ浸透しておいしかったです。
薬味が効いたにゅう麺とお漬物も間に挟んで食べるのによく合いました。

調理、後片付けに大変だったもののみんなで協力する作業は楽しく、
出来た料理もおいしく頂けたので、とても楽しい一日でした。

クッキングだけでなく、他のイベントにも参加してみたいです。
次はどんなイベントでしょうか？楽しみです。