じゃがいも掘り体験

みなさま、こんにちは。

埼玉県北本市「障がい者福祉施設」
自立訓練（生活訓練）事業所
「てんとうむし北本」
スタッフの神田です。

昨日の夕方の天気と変わって今日は晴天ですね☀
昨日の帰る頃には今にも雨が降りそうなが雨雲が空を覆っていたので
自転車で来ていた私はヒヤヒヤしながら帰りました、、、
帰り道、雨雲の中に少しだけ虹が見えてラッキーでした♪

さて、先日私は知り合いの農家の家へ
じゃがいも掘り体験に行ってきました(*^^*)

じゃがいも掘りは小さい頃にやったことがあるのかないのか
記憶が曖昧なくらい久々にやりました。

まず茎の周囲の土を手で掘ってから株の根元を持ち、
少しずつ引き抜いていくのですが、これが簡単なようで難しい、、、
何回かブチブチっと音がしてじゃがいもが切れてしまい
うまく引き抜けなかったりしました(゜-゜ )

それでも土の中に残ったじゃがいもたちを
掘って見つけるのも楽しかったです☆

帰る時に、そこの農園で採れたロメインレタスやスティックブロッコリー、
自分たちで収穫したじゃがいもをたくさんお土産にいただきました(*´-｀*)

じゃがいもがたくさんあるので、何を作ろうかということで
さっそくクリームシチューを作りました。

写真はじゃがいも掘りのあとにBBQをしたのですが、
農園で採れた野菜を使ったアヒージョの写真です。