たこ焼き
みなさま、こんにちは。
埼玉県北本市「障がい者福祉施設」
自立訓練(生活訓練)事業所
「てんとうむし北本」
スタッフの神田です。
昨日は夜中雨が降っていたみたいですね。
早めに寝てしまったので気づきませんでしたが、
今朝車が濡れていて雨が降っていたと知りました。
そんな昨日は事業所のクッキングイベントで
たこ焼きパーティーを行いました♪
野菜をみじん切りに切るところからスタート!
利用者さんに切るのをやっていただきましたが、
すごい手際よく作業されていました。
他には生地を混ぜ合わせたり、中に入れる具を切ったり、、、
たこ焼きのピックでクルクル転がしながら
みんなでお話しして焼きあがるのを待ちました( ^v^ )
私は生地をタコ焼き機に流し込むと
待ちきれずすぐツンツンクルクルしたくなるタイプですが、
昨日は少し固まってくるまでしっかり待ってからやりました☆
全体がまんべんなく焼けてきたら、
さらに上から油をかけて揚げ焼きにしました!
カリカリに仕上がっておすすめです(^^)/
最後にソースなどお好みでトッピングして完成★★
美味しい熱々のたこ焼きができました( *´-`)
タコパはそれぞれ好きな具が選べるし
みんなでわいわいできるのでいいですね♪