中国茶

みなさま、こんにちは。

自立訓練(生活訓練)事業所
てんとうむし北本
スタッフの神田です。

先日、外部講師の方にお越しいただき
「中国茶器と中国茶」のプログラムを行いました。

中国茶器を使って実際に
目の前でお茶を淹れていただきました✨

今回飲んだのは
ウーロン茶とジャスミン茶です🍵

中国茶器を見るのも、
実際に淹れているところを見るのも初めてだったので、
皆さん興味津々でプログラムに参加されていました。

講師の先生とお話ししながら
ゆっくり淹れていただいたお茶はとても美味しかったです😊

特に驚いたのがジャスミン茶。
今まで飲んだことがあるものよりも
香りがしっかりしていて美味しかったです🌼

淹れる前と後では茶葉の形が変わっていたり、
淹れ方に順番があったりと貴重な体験ができました✨