クッキング「オーブン料理」

みなさま、こんにちは。

自立訓練（生活訓練）事業所
てんとうむし北本
スタッフの神田です。

今日は寒いですね～、、、🥶
先ほどラジオ体操をしてやっとからだが温まってきました。

先週のクッキングイベントでは「オーブン料理」ということで、
「キッシュ」と「ミートドリア」を作りました✨

朝のうちからお米の準備を行い、
お昼に食べられるよう11時くらいから調理をスタート！

キッシュから先に取り掛かり、
オーブンで焼いている間にドリア作りを行いました😊

食材を切って炒める、キッシュの卵液を作り型へ流し込む作業、
ドリアのごはん・ホワイトソース・ミートソースのトッピングなど、、

工程はたくさんありましたが
皆さんが率先して動いてくださったので
無事時間内に完成することができました👏

温かいうちに食べよう！と
さっそくキッシュからいただいたのですが、
おいしい！という感想がたくさん聞こえてきました🥰

ミートドリアもおいしくできました🌼

来月のクッキングイベントでは
寒い季節にぴったりな「ほうとう鍋」を予定しています🍲