うつ消しごはん🍚
みなさん、こんにちは
埼玉県北本市の「障がい者福祉施設」
就職・再就職をサポートする事業所
「てんとうむし北本」ちのです
今日は雨かと思いきや、北本はすっかり晴れました☀
気温がぐんぐんあがり暑くなってきましたね💦
水分をしっかり取り
熱中症にならないように気を付けて行きましょう!
今日のブログでは一冊の本を紹介します!
「うつ消しごはん」というタイトルで
体と心に必要な栄養(食事)のお話です
実はある利用者さんから
この本の話を聞き、面白そうだな~と読んでみたのですが
分かりやすくて、とってもためになりました(*'ω'*)
簡単に内容をご紹介すると
食べる量は満たされているのに
必要な栄養素(タンパク質・鉄分・ミネラル)が足りておらず
質的な栄養失調(糖質過多など)の方が多いようです!(特に日本人女性は(;'∀'))
具体的に何をどれだけ食べればよいかのお話や
減らすものなど、分かりやすく書いてあります
【例えば毎日、肉は200g食べる!とか】
もちろん、日々の献立で
すべての栄養素を取り入れるのは難しいので
出来るところから、やっていますよ!
また「うつ消し」とありますが
うつの症状以外でも
実際むくみが取れたり、イライラしなくなったりしているようです
わたしの場合、むずむず脚症候群という病気を持っているのですが
その症状が軽減されたり・・・
人によっていろいろ効果は違うと思いますが
良い影響を与えることは間違いないと思いますので
ぜひ良かったら読んでみてください!
ご希望の方は貸し出ししますよ~(^^)/