クッキングイベント「チキンと野菜のグリル焼き」

みなさん、こんにちは。
埼玉県北本市の「障がい者福祉施設」
自立訓練（生活訓練）事業所「てんとうむし北本」
運営会社CO-COスマイル代表の大川です。

今週の火曜日はクッキングイベント「チキンと野菜のグリル焼き」でした。

ナス・にんじん・ズッキーニ・かぼちゃ・玉ねぎ・エリンギ・スナップエンドウ…メンバーさんと協力して野菜がきれいに美味しそうに切れました。

大根おろしも大量に作りましたので、
お野菜にもお肉にも遠慮なく使うことが出来ます。

ホットプレート2つで野菜とお肉を焼いていきます。
辺りに美味しいにおいが充満します。
チキンはホットプレートとは別にレンジでのグリルも併用。
食べ比べも出来ました。

タレを撮影し忘れたのですが、タレもオリジナル。
かなりしっかり目のタレなのでチキンも食べ応えのある味わいになります！
あとはお好みでポン酢・醤油・焼き肉のたれ（市販）をご自由に。
ご飯も炊いていますのでご飯のおともとして
好きな野菜とチキンをお腹いっぱい食べることが出来て大満足の時間でした。

自立訓練てんとうむし北本は皆さんの心と体を健康にしていくことを目標にしており
クッキングイベントも楽しく調理をするのはもちろんのこと
栄養バランスを考えて健康につながることを大切にしています。
次回のクッキングイベントは5/27（火）の予定ですので
興味のある方は是非お気軽に足を運んでいただけたらと思います。